沈阳代写可行性报告,代写商业计划书,项目报告
更新时间:2025-02-02 09:00:00
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详细介绍
可以参考前瞻产业研究院
2015-2020年 中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告
2014-2018年餐饮项目商业计划书
2014-2018年餐饮项目可行性研究报告
前瞻产业研究院《2014-2018年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》显示, 2014年全国餐饮收入25392亿元,同比仅增长9%,增速创21年来的低值,全国餐饮企业月倒闭率高达15%,整个餐饮行业陷入低谷。高端餐饮更是严重受挫,限额以上餐饮企业收入近年来负增长。
前瞻产业研究院餐饮行业报告分析认为,虽然以政务消费、公务消费为主的高端餐饮市场出现萎缩,但专注于家庭消费的高端餐饮还是有开拓空间,更别说潜力巨大的餐饮业,诸如俏江南、小南国、全聚德、净雅等大多数高端餐饮企业还是选择了坚守餐饮领域,从营销方式、线上线下O2O融合等方面进行质的变革,或是通过私募募集扩张资金,或是围绕平价走向寻常百姓家,大多还是试图在本行业内转型。
一、选址优势分析(为什么要选择这一地理位置,这一位置有何优势,该地区车人流状况,交通状况,是否醒目)
二、菜品优势分析(主要对本市、本地区做一个市场调查,可以采取问卷调查的形式。调查内容涉及菜品口味,利用当地的消费水平合理制定菜品价格,与附近的餐饮店进行比较分析,考虑怎样做才能够占有优势地位,厨师的选择,消费阶层等)
三、费用分析(包括基本的建设装修费用,水、电、天然气等日常费用花费、购置物件的费用、管理费用、职工工资费用、购买蔬菜肉类粮食等原材料的费用等,要考虑怎样才能够节约费用)
四、经济可行性分析(该环节主要考虑在学校附近建一个这样的饭店是否能够赚钱,该结论主要凭借对上述三方面的分析而言的,如果上述三方面已经调查的非常具体详细了,经济可行性分析结果就很容易得出来)
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